Baltos dedeklės Tetra SuperB

Vengriška baltų dedeklių dedeklių veislė Tetra SuperB yra sukurta Babolna Tetra Kft įmonėje palyginus neseniai, atsižvelgiant į pastarojo meto rinkos reikalavimus. Didelė dalis maistinių kiaušinių šiuo metu yra perdirbama į įvairius produktus, ( pav. : kiaušinių miltelius) , atskiriami kiaušinių baltymai ir tryniai, kurie parduodami įvairiose pakuotėse. Jų pirkėjai- kepyklos, konditerinių gaminių cechai, žuvies pirštelių gamintojai, įvairūs sportininkai ir kiti. Šiaip jau kažkodėl patys kiaušiniai baltu lukštu nėra labai mėgstami pas mus, nors savo maistine sudėtimi niekuo nesiskiria nuo kiaušinių rudu lukštu. Tradiciškai mieliau perkami rudu lukštu, ant kurių mažiau matosi nešvarumai , nors baltų kiaušinių gamyba yra ekonomiškai efektyviausia. O štai gretimoje Suomijoje gaminama apie 80 procentų kiaušinių baltu lukštu. Netolima šalis- o tradicijos jau kitos.

Baltosios dedeklės yra lengvesnės ir todėl sulesa mažiau lesalo, lyginant su spalvotosiomis dedeklėmis. Kiaušinis pagaminti atsieina pigiau, nei rudų ar juodų veislių. Tačiau jos yra palyginus lepios ir jautrios, o žiemą gaidžiai lengvai gali apšalti savo dideles skiauteres. Ką norėt - visos dabartinės baltosios veislės yra kilę iš Italijos, kur klimatas kur kas šiltesnis ir švelnesnis . Iš neigiamų savybių paminėčiau tai, kad išsidėjusios dedeklės lieka labai lengvos- sveria tik 1,6-1,7 kg ir mėsos pas jas visiškai mažai, tinka nebent sriubai virti, o ne kepti. Tačiau viską atperka puikus dėslumas ir labai efektyvus lesalo naudojimas. Tetra SuperB savo išvaizda yra tipiškas "leghornas" su stačia uodega ir didele raudona skiautere. Nors ji savo savybėmis yra orientuota į pramoninius paukštynus, baltų paukščių pirkėjų yra ir tarp mėgėjų. Atkreipkite dėmesį, kad ši veislė yra skirta ilgam laikymui- iki 90 savaičių ir yra tikrai labai dėsli.